Publié le 18 juin 2016 par jonathan mouchon dans la rubrique Nutrition, Recettes, Santé - 3 618 vues

Yaourt liquide vitaminé

Voici une recette de yaourt à boire multivitaminé digne d’une certaine marque bien connue qui mettra du tonus dans votre petit déjeuner. La recette : 6/7 petites carotte; 1 grosse orange; 1 citron vert; 20g de gingembre frais; 1 banane; 1 litre de lait; Ferments lactiques bifidus; 1 branche de menthe fraîche. Tout d’abord commencer […]


Publié le 29 mai 2016 par jonathan mouchon dans la rubrique Nutrition, Recettes, Santé - 4 840 vues

Kombucha… l’élixir de longue vie.

Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé, originaire de Mongolie, obtenue grâce à une « mère » (un peu comme le vinaigre), composé de bactéries est de levures. Cette boisson acidulée et légèrement pétillante possède une odeur rappelant un peu celle du cidre. Elle est utilisée depuis des millénaires notamment en Chine ou en […]